Selama masa pandemi ini, I rarely makan di luar! Dari yang hampir tiap hari jajan di luar, sekarang jadi keseringan makan di rumah and mostly masak kan, akhirnya lately sering banget stok makanan frozen gitu (if you seen my Instagram kalian niscaya tau beberapa makanan yang selalu ku stock) one of them is Chicken Nugget! Pasti banyak dari kalian yang juga kegemaran stock nugget! karena banyak cobain berbagai merk… akhirnya I can decide my favorite Chicken Nugget, this Is SunnyGold!
SunnyGold ini bukan pemeran baru di industri ini, since mereka gak hanya ada di Indonesia, melainkan juga di Malaysia and Singapore. Selain chicken nugget, mereka juga ada produk-produk olahan yang gak kalah special! Well, tapi kali ini gw mau focusly review Chicken Nugget mereka yang menurut gw lezat banget, apalagi lakukan diolah jadi masakan-masakan favorit kalian, dapat irit waktu dan makan tetap nikmat loh!
Packagingnya solid dengan warna khas SunnyGold, merah dan gold yang bikin produk ini elegan. Menandakan keseriusan dalam pengolahannya juga, of course kalian tinggal keep mereka di freezer and once pengen makan, tinggal digoreng dari kondisi beku, salah satu tips gorengnya juga sih, supaya battered luarnya tetap menyatu dan texture nuggetnya jadi sempurna, crispy outside and still juicy inside, ini kelebihan Sunny Gold lainnya, meskipun ayamnya sudah diolah tapi gak kehilangan juicy nya and itu yang bikin rasanya makin keluar. Love it!
Kenapa dapat Chicken Nuggetnya crispy and juicy at the same time? Ini karena teknik pengolahan Flash Frying Steam Oven (Double FSO), jadi nuggetnya pas digoreng lebih sedikit menyerap minyak, makanya dapat crispy tapi gak kehilangan texture chicken nuggetnya sendiri! Di makan pake mayo and sambal lakukan jadi cemilan sebenernya udah lezat pol deh, tapi kali ini gw juga mau bagiin resep andalan gw kalau makan SunnyGold Chicken Nugget: Salted Egg Sauce SunnyGold Chicken Nugget <3
Bahan:
½ pack SunnyGold Chicken Nugget
2 btr telur asin (yolk nya aja)
4 siung bawang putih
5 cabe rawit (kalau mau lebih pedes bole banyakin lagi)
2 lembar daun kari
1 bh daun bawang
A lot of butter
Cara memasak:
Pertama, pastinya siapin minyak panas lakukan goreng our star, SunnyGold chicken nugget. Sambil menunggu mereka berubah menjadi golden, crispy and delicious (maap Cep Arnold, gw pake dulu taglinenya haha) kita dapat ambil 2 kuning telur asin lanjut dihancurkan sampai halus.
Siapin wajan lain, masukin butter (pake feeling aja) the more better pokoknya, karena akan lebih creamy! Choose the unsalted one ya, agar nanti bisa diadjust rasanya, trs masukin bawang putih tumis hingga harum and langsung masukin telur asin yang udah dihaluskan tadi aduk-aduk sampe nyampur and creamy! Pas aromanya juga bangunin tetangga kalian, baru deh masukin daun kari and cabe rawit.
Kalau kalian lihat sausnya tetap agak kering, tinggal tambahin butter aja ya, jangan tambahin susu. Oke? Just butter. Terus kalau SunnyGold Chicken Nugget-nya dah crispy sesuai selera kita, masukin aja ke saus nya and aduk-aduk sejenak trs masukin daun bawang deh sebagai final touch and put it on top of nasi panas and enjoy with perfect sunny side up egg! Voilaaaa! Langsung deh disayang keluarga tercinta, bikin makan di rumah aja jadi spesial.
Look at that beautiful dish, ini ajaib banget rasanya! Crispynya SunnyGold Chicken Nugget ini on point, jadi biarpun udah kena saus telur asinnya, tetep tetap renyah and juicynya ayam berpadu sama creamy nya saus itu luar biasa pas digigit! Apalagi kena cabe rawitnya, joss! Gak perlu lagi deh jajan chicken salted egg di luaran! Bisa bikin sendiri di rumah dan lezatnya bikin ketagihan!
Well, itu dia CLBK (Cerita Lezatnya Bikin Ketagihan) activity dari SunnyGold versiku! Gimana? Tertarik kan lakukan nyobain? Yuk, kalian ikutan CLBK juga! Caranya gampang banget kok, tinggal bikin review aja di blog or Instagram yang menghighlight produk SunnyGold and review yang menarik bakal dapet hadiah menarik dari SunnyGold
For more info, kalian dapat check out ke Facebook, Instagram or www.sunnygoldnugget.com
Jadi siapa bilang makan di rumah gak dapat senikmat makan di restaurant?
Stay safe, healthy and hungry!
Regards,
dr. Verdi Danutirto - @filipusverdi