Hai semua, apa kabarnya? Sudah siap menghadapi PSBB Jakarta yang kesekian kalinya hihihi…Aku sih santuy soalnya sudah enam bulan ini saya working from home jadi memang kalau tidak perlu-perlu banget nggak akan keluar bahkan untuk cari makan. Yup, untungnya sekarang seluruh serba mudah ya. Mau pesan makan siang atau malam tinggal order aja via GoFood atau GrabFood dan sepanjang WFH ini saya juga dalam seminggu ada beberapa kali pesan makanan online soalnya jenuh sama masakan sendiri pun saya kadang kalau lagi sibuk banget sama kerjaan jadinya nggak sempat masak sama sekali.
Ngomong-ngomong pesan makanan online, saya paling sering sih pesan rice bowl yang memang comfort food lanjut komplit sudah ada nasi dengan lauknya. Paling sering saya pesan beef bowl karena makan daging kan itu berasa “hadiah” lakukan saya yang tiap hari dimasakin ayam atau ikan sama si mama haha…Nah ngomong-ngomong beef bowl, aku mau share nih beef bowl lezat di Jakarta yang sering banget saya pesan, namanya San Gyu by Hangry.
San Gyu byHangry ini ialah salah satu brand virtual restaurant di bawah naungan Hangry yang juga membawahi brand ternama lainnya seperti Moon Chicken, Nasi Ayam Bude Sari, Ayam Koplo dan Kopi Dari Pada. San Gyu by Hangry menspesialisasikan dirinya pada beef bowl khas Jepang atau Japanese Gyudon. Bersama tiga ikon lucunya Gyu, Don, dan Sai, San Gyu by Hangry memadukan Japanese Gyudon dengan Indonesian twist. Nggak heran saya memandang ada beberapa menu dengan sambal khas Indonesia. Menarik ya!
Untuk urusan daging pun nggak perlu diragukan, San Gyu by Hangry menggunakan 100% US Premium Beef, bahannya seluruh halal dan terjamin kualitasnya meskipun kita pesan secara online. Pssstt, jangankan dagingnya, sistem penyajian dan pengantarannya pun sangat terjaga lho. Saat makanan diantar kerumah, saya selalu menerima semacam kartu yang berisikan info: siapa yang menyiapkan pesanan, suhu tubuhnya berapa bahkan si driver ojek online-nya pun dicek suhunya dan dicatatkan di kartu tersebut. That’s cool for me apalagi selama pandemi seperti ini kan kita tetap mesti waspada dengan segala barang yang kita terima dari luar ya.
Well, saya nggak akan panjang lebar, saya udah nggak sabar mau ngasih kalian rekomendasi gyudon favorit saya dari San Gyu by Hangry:
1. Original Gyudon
Hail to the Original! Dari 3 favorit aku, yang Original yang ada di urutan pertama karena saya memang suka “polosan” sih hehehe…Daging-nya super generous, dengan potongan yang cukup tebal, lembut dan juicy. Meskipun potongannya lebih tebal dibandingkan beberapa brand lain yang lebih tipis, daging-nya San Gyu by Hangry ini easy to chew dan nagihin. Aku biasanya agak capek ya ngunyah daging kalau potongannya tak tipis, but San Gyu by Hangry’s beef is exceptional! Nah untuk melengkapi si polos ini, San Gyu by Hangry menyediakan cabe bubuk dan semacam “kremesan” yang orisinil crunchy dan nagihin banget! I think I can put more than one plastic bag of “kremesan” sih lakukan makan si Original Gyudon ini haha…
2. Blackpepper Gyudon
Favoritku yang kedua adalah Blackpepper Gyudon. Look how beautiful the colour of the blackpepper. Memang sepekat itu tapi tenang, nggak yang pedas banget kok. Buat saya sih fine rasa blackpepper-nya, nggak overpower gurihnya si daging, justru bikin sensasi “nendang” banget gitu! Yang suka blackpepper, ini sih wajib coba!
3. Aburi Sambal Gyudon
Ketiga, Aburi Sambal Gyudon. Ini cocok banget lakukan penyuka pedas. Aku aslinya memang nggak suka pedas, tapi kuberanikan untuk mencoba sambalnya. Enak rupanya lho, fragrance dan tetap di level yang saya sanggup sih menahan pedasnya hahaha…Malah abis itu kayak ketagihan hihihi…Untuk daging-nya, si Aburi Sambal Gyudon ini sedikit lebih berlemak menurutku dan di grilled agak lebih lama jadi ada sedikit aroma gosong yang bikin naikin selera menurutku. Kalau nggak pakai sambal pun, saya suka sih dagingnya dimakan polosan hehehe…
Nah, itu tadi menu rekomendasi gyudon lezat dari San Gyu by Hangry yang sering saya pesan selama WFH. Untuk seluruh menu di atas sudah dilengkapi dengan nasi, “kremesan”, dan cabe bubuk ya. Harga berkisar dari 33K-49K saja which is tetap affordable memandang porsinya. Well, yuk yang penasaran dapat langsung aja cari San Gyu by Hangry di Go Food atau Grab Food buat menemani masa #dirumah aja selama PSBB. Stay healthy and happy ya!
San Gyu By Hangry
Operational Hours: 09.00-21.00
Outlet Jakarta: Bendungan Hilir, Cipinang, Kedoya, Kelapa Gading, Harmoni, Senopati, Sudirman Park, Kemang, Kemanggisan, Pesanggrahan
Outlet Luar Jakarta: BSD, Bintaro, Alam Sutera, Karawaci
Instagram: @san.gyu.id