Ini resep cemilan yang dapat lakukan sarapan juga karena ada oat-nya. Berhasil bikin #babySakha buka mulut dan abis 1/2 cup, sisanya ama dia dibuat mainan macam play dough ya mayan itung2 sensory play sekalian
.
Bahan:
1/2 pangkas buah labu kabocha/butternut pumpkin
1 telur yampung
30gr oat (2 sdm)
secukupnya keju cheddar parut/keju Belcube
sedikit cinnamon powder
Cara membuat:
-potong dadu kabocha lampau kukus selama 20 menit
-lumatkan kabocha tiba halus
-blender oat menjadi tepung
-kocok telur di wadah terpisah
-lalu masukkan tepung oat, kabocha, dan telur aduk tiba rata
-susun keju parut di bagian bawah cetakan aluminium foil, lampau tutup dgn adonan kabocha dan taburi keju parut di atasnya (punyaku jadi 3 cup). Btw,aku pake Belcube dan karena keju ini sangat melted dan susah diparut jadi saya cuil2 kecil2 hahaha...jadinya jelek deh bagian atasnya
-taburi cinnamon powder sedikit aja lakukan menambah aroma
-kukus selama 20 menit.
-sajikan dalam keadaan hangat dan penuh cinta 🤩